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地地道道的美味 到香港必吃的纯正港味

2010-8-17 3:25:27   网友评论来源:明珠资讯  
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  25、烟韧软熟 - 糖不甩

  糖不甩,顾名思义就是黏糖不会甩掉的东西。跟汤圆一样,有甜蜜的意思,从前大多在过冬、团年才吃。现在有些糖水店都有糖不甩供应,却做不到松软香糯的要求,很多时还一粒粒全黏在一起,难分难解。

  奶味香浓 - 富豪软雪糕

  26、奶味香浓 - 富豪软雪糕

  孩童时最爱听到「叮叮叮铃」的雪糕车声,一听便知有雪糕食。富豪软雪糕33年来都只供应云呢 单一味道。

  改良版 - 狗仔粉

  27、改良版 - 狗仔粉

  狗仔粉是六七十年代的街头小食。当时经济环境差,顺德人以热水开粘米粉搓成条状的「粉」来填肚。由于粉条尖头尖尾,像唐狗尾巴,故称为「狗仔粉」。

  日日新鲜即制 - 花生糖

  28、日日新鲜即制 - 花生糖

  花生糖原是潮州的民间小食。后来超市及士多出现已包装的花生糖,渐渐便取代了这种街头小食。

   [编辑:刘芳]
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